梅雨もやっと明けたし、漬けた梅を干しました
カビも生えず、1ヶ月半漬けていました。
キレイに洗って良く干したザルに、梅を1つ1つ丁寧に並べていきます。
そして、「3日3晩干す」なんていいますけど、4〜6日ぐらい、好い加減に干しています。
今年の梅干しの出来は?・・・・・楽しみです
押してくれたら、感謝(*^_^*)
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